18:40:20
+3°C
Сейчас в Твери
18:40:20
+3°C
Сейчас в Твери

Россельхознадзор: в Тверской области выявили изготовление молочной продукции из меньшего объема молока

Опубликовано вчера в 13:17, просмотров 388, источник 146

В ходе анализа данных ФГИС "Меркурий" специалисты мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям обнаружили, что в системе был зафиксирован случай производства молочной продукции из нелогичного объёма сырья.

5 марта Управление установило, что уполномоченное лицо сельскохозяйственного потребительского кооператива "Ратмир", расположенного в Старицком районе Тверской области, оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на продукцию: кефир, ряженка и сметана общим весом 2,4 тонны.

При анализе данных транзакции "переработка/производство" было обнаружено, что для производства этой продукции использовалось "молоко сырое коровье охлаждённое (удой с фермы)" общим весом 1274 килограмма. 

Ведомство расценило это как серьёзное нарушение, которое должно повлечь за собой последствия. Теперь компания не сможет выпускать свою продукцию в течение 40 дней.

Также были направлены письма в адрес предприятий-получателей с требованием изъять из оборота указанную молочную продукцию. ©ТИА

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ